チアシード 効果
チアシードは、寒天よりも食物繊維が多いというから驚異的ですね。
味や臭いはないので飽きがこなくて、食べやすいんですね。
満腹効果もあり、宿便にも効果があることで
ダイエットにもいいということで口コミで評判になり、注目されています。
原材料は、主にメキシコなどで栽培されている直径2ミリほどの果実の種で
見た目はゴマのような形をしています。
また豊富な食物繊維のほかにも、αリノレン酸、アミノ酸などが含まれています。
チアシードの成分のおよそ40%が食物繊維なので、体内に入ると水や胃の消化液が
表面の水溶性繊維を吸収して約10倍に膨張するんだそうです。こんなに膨らむと満腹になってしまいますよね。
通称「ふくらむ種」とも言われているのも納得です。
ゴマみたいな乾燥した種なので、飲みにくいので水で流し込むには、ちょっとした工夫が必要になります。
バナナジュースやオレンジジュースなどのジュースに混ぜて飲むと楽に飲めると思います。
味やにおいがないので、ヨーグルトなどに混ぜたり、ごはんやパスタにかけたりと、いろいろとバリエーションができますね。
良質の油分α-リノレン酸が成分の中にあるので脂肪の燃焼を促進したり、
高血圧の予防や、老化の防止にも効果があるようです。
チアシードには 他にも18種類のアミノ酸、カルシウムも豊富に含まれている良質な食材です。
豆乳 おから クッキーの材料にもあるようで、最初から加工してあるものも食すには便利かもしれませんね。
アメリカではレモネードに入れて飲むのがポピュラーだそうです。
作り方は、レモネードにチアシードを入れて、混ぜるだけの簡単なものです。
ブログなどにもいろいろな摂取する方法が公開されているので、チェックしてみましょう。